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现在酒柜产品的种类越来越多，更多的人开始打造自己的个性化酒柜。更多的酒柜开始悄悄进入普通家庭。对于存酒，我们需要掌握更多的知识。
为了保持酒的良好品质，不论它的价格高低，都应该在购买后存放在适当的环境里，保证其品质不受影响。若是少量收藏，只需注意避光和恒温。目前市场上的酒柜，具有恒温、恒湿等功能，放进外观优雅的酒类，在家庭装饰中是优雅高贵的象征。适宜的存储环境对保持酒品的口感至关重要，其中恒温是最为关键的要素，因为一个稳定的温度不仅能为葡萄酒提供合适的储藏空间，还能保持酒的品质，能够保持恒温的电子酒柜显然满足了消费者高品质的储酒需求。保存葡萄酒的湿度一般应保持在70%～90%。如果湿度过高，会导致瓶口产生霉菌，使葡萄酒的酒标发霉、脱落，影响葡萄酒的品质感。如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，使葡萄酒氧化。专业葡萄酒酒柜具有完善的通风系统，可以通过酒柜上下的活性炭塞保持空气清新，而网孔式专业酒柜制冷系统，能够将酒柜内湿度有效控制在适宜的范围内，让美酒独特的气质在温润中得以保持。
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